Peut-on encore bouturer le romarin en novembre avant l’hiver ?

Oui, on peut encore bouturer le romarin en novembre, mais les chances de réussite sont nettement moindres qu'à la belle saison. La période favorable court de la fin août au début de l'automne, quand les pousses de l'année sont semi-lignifiées. Passé ce créneau, vous jouez les prolongations.

Tenter ne coûte presque rien, à condition d'en connaître les règles.

Les guides de jardinage français s'accordent sur deux saisons : mars-avril, après la floraison, sur des tiges jeunes et vigoureuses, puis août-septembre, sur des tiges un peu endurcies. Un guide britannique avance même une fenêtre de juillet à septembre. Même en conditions idéales, une source américaine chiffre le taux de réussite à 30 à 50 %, avec un enracinement de 4 à 8 semaines.

Ce qui coince quand les jours raccourcissent

Les tiges qui étaient semi-lignifiées en septembre ont continué de durcir. Or une tige trop dure met plus de temps à émettre des racines, tandis qu'une tige trop tendre s'abîme vite. Le bon équilibre, une base ferme et légèrement brunie, une extrémité encore souple, est derrière vous.

Le froid et le manque de lumière font le reste. Dans une pièce fraîche et sombre, ou pendant la dormance hivernale, le même bouturage peut prendre deux fois plus de temps, voire caler complètement. Là où une bouture de fin d'été s'enracine en 4 à 6 semaines sous abri, comptez ici plutôt deux à trois mois, sans garantie.

L'humidité reste l'ennemi numéro un. Le romarin redoute l'excès d'eau, qui fait pourrir les boutures, et l'humidité hivernale lui est plus fatale que le gel lui-même. Certaines variétés fleurissent d'ailleurs en octobre-novembre : écartez les rameaux fleuris, qui dépensent leur énergie ailleurs que dans les racines.

Les gestes qui font la différence en saison tardive

Prélevez des tiges saines de 10 à 15 cm, sans fleur, sur des rameaux vigoureux. Coupez juste sous un nœud, avec un sécateur propre (un chiffon imbibé d'alcool sur la lame suffit). Les tiges de la partie extérieure du buisson, bien feuillées, sont les plus à même de reprendre.

Dégarnissez ensuite environ 5 cm à la base.

Côté substrat, un mélange léger de terreau pour semis et bouturage avec du sable de rivière ou de la perlite assure le drainage. Des godets de 8 à 10 cm de diamètre, percés au fond, conviennent très bien. Piquez la bouture avec un crayon pour ne pas abîmer l'écorce, puis arrosez légèrement : humide, jamais détrempé. Une poudre d'hormone d'enracinement reste facultative, mais elle augmente les chances.

Les avis divergent sur le couvercle. Certains conseillent la bouture à l'étouffée, sous sac transparent ou bouteille coupée, d'autres déconseillent de couvrir le romarin à condition qu'il ne sèche pas. En novembre, avec l'air déjà chargé d'humidité, aérez au moins un peu chaque jour.

Où les loger pour passer l'hiver

Visez un endroit très lumineux, sans soleil direct, à l'abri du gel et à température stable, autour de 16 à 21 °C si vous pouvez. Un rebord de fenêtre non surchauffé, une véranda ou un garage vitré hors gel feront l'affaire. Un radiateur juste en dessous, en revanche, dessèche le substrat en quelques jours.

Dehors, les boutures non enracinées n'ont aucune des défenses de la plante mère. Le romarin adulte supporte couramment de -10 à -15 °C, et jusqu'à -12 °C en pointe dans un sol bien sec selon les fiches de pépiniéristes. Pour une bouture en pot, la logique s'inverse : dès que les minimales passent durablement sous -5 °C, un pot doit être isolé contre un mur ou rentré. Un châssis froid, avec protection contre les fortes gelées, convient aux boutures semi-ligneuses de plantes rustiques.

Une bouture en godet n'a pas sa place dehors par grand froid.

Savoir si la bouture a pris

Patience : le signal le plus fiable est l'apparition de nouvelles feuilles au sommet, rarement avant un mois. Vous pouvez, après quelques semaines, dépoter délicatement une bouture pour contrôler les racines. Si elle sort sans résistance, c'est qu'elle n'est pas prête, remettez-la en place.

Une base qui noircit ou ramollit signale la pourriture, et la bouture est perdue. Une fois enracinées, les jeunes plants s'acclimatent progressivement, puis rejoignent le jardin au printemps, quand les gelées ne sont plus à craindre.

Plan B : attendre le printemps ou marcotter

Si novembre vous a échappé, rien n'est perdu. Les boutures de printemps, en mars-avril, battent régulièrement celles d'automne, et la taille de printemps fournit justement le matériel. Un guide américain le dit sans détour : bouturer à l'automne est faisable, mais le printemps l'emporte à chaque fois.

Le marcottage, qui consiste à enterrer une branche basse sans la détacher du pied mère, se pratique au printemps comme à l'automne. La branche reste alimentée pendant qu'elle émet ses racines, ce qui limite la casse. Rien n'empêche de combiner : quelques boutures maintenant, une marcotte en parallèle.

Prélevez plus de boutures que nécessaire, c'est le seul vrai conseil de saison tardive. Avec un taux de réussite de 30 à 50 %, dix boutures donnent en moyenne trois à cinq plants. À noter aussi que, sur les étiquettes, le romarin porte désormais le nom botanique de Salvia rosmarinus, ancien Rosmarinus officinalis : c'est la même plante, avec la même méthode.

Sources : norminfo.afnor.org | draaf.bourgogne-franche-comte.agriculture.gouv.fr