Julie V

Rédactrice spécialisée en cuisine et entretien de la maison depuis plus de dix ans, je partage des recettes accessibles et des astuces concrètes qui simplifient vraiment le quotidien. Mon crédo : tout ce qui fait gagner temps, argent et sérénité est bon à prendre pour un quotidien plus doux !

Articles publiés

Jai Verse De La Creme Fraiche Dans Ma Pate A Gateau Aux Pommes Mes Petits Enfants Nont Jamais Autant Redemande Un Gouter Featured

J’ai versé de la crème fraîche dans ma pâte à gâteau aux pommes : mes petits-enfants n’ont jamais autant redemandé un goûter

Je Pensais Ne Jamais Reussir A Faire Manger Des Choux De Bruxelles A Mes Petits Enfants Il Suffisait De Les Associer Au Parmesan Pour Les Surprendre Featured

Je pensais ne jamais réussir à faire manger des choux de Bruxelles à mes petits-enfants : il suffisait de les associer au parmesan pour les surprendre

Ce Legume Sec Quon Sert Dhabitude En Plat Dhiver Donne Une Tartinade Si Cremeuse Que Vos Invites Jureront Manger Du Traiteur Featured

Ce légume sec qu’on sert d’habitude en plat d’hiver donne une tartinade si crémeuse que vos invités jureront manger du traiteur

Jai Fait Dorer Mes Gnocchis Avec Des Figues Au Lieu De Les Faire Bouillir Mes Invites Ont Cru Que Ca Venait Dune Trattoria Italienne Featured

J’ai fait dorer mes gnocchis avec des figues au lieu de les faire bouillir : mes invités ont cru que ça venait d’une trattoria italienne

Ma Viande Sortait Toujours Dure De La Poele Mon Boucher Ma Explique Ce Quil Fait Lui Une Heure Avant De La Cuire Featured

Ma viande sortait toujours dure de la poêle : mon boucher m’a expliqué ce qu’il fait, lui, une heure avant de la cuire

Oubliez Les Cakes Secs A Laperitif Ces Batonnets De Brocoli Au Cheddar Sortent Croustillants Du Four Et Disparaissent En Trois Minutes Featured

Oubliez les cakes secs à l’apéritif : ces bâtonnets de brocoli au cheddar sortent croustillants du four et disparaissent en trois minutes

Tres Tres Moelleuses Ces Petites Brioches Torsadees Au Caramel Beurre Sale Ont Remplace Tous Mes Gateaux Du Mercredi Featured

Très, très moelleuses : ces petites brioches torsadées au caramel beurre salé ont remplacé tous mes gâteaux du mercredi

Frigo Ou Temperature Ambiante Un Primeur Donne Son Test En 3 Etapes Pour Tomates Pommes Courgettes Et Avocats Featured

Frigo ou température ambiante ? Un primeur donne son test en 3 étapes pour tomates, pommes, courgettes et avocats

Sous La Croute Caramelisee La Figue Rotie Entiere Qui Fond Comme Une Creme Brulee Et Clot Les Repas En Douceur Featured

Sous la croûte caramélisée, la figue rôtie entière qui fond comme une crème brûlée et clôt les repas en douceur

Les Larmes Devant Les Oignons Ne Viennent Pas Du Couteau Ce Qui Les Declenche Se Joue Dix Minutes Avant Featured

Les larmes devant les oignons ne viennent pas du couteau : ce qui les déclenche se joue dix minutes avant

Jai Rentre Mes Plantes Precipitamment A Cause Du Froid Trois Jours Plus Tard Le Salon Netait Plus Seulement A Moi Featured

J’ai rentré mes plantes précipitamment à cause du froid : trois jours plus tard, le salon n’était plus seulement à moi

Oubliez Les Salades Tristes Et Toutes Molles Cette Recette Aux Pois Chiches Croustillants Reveille Les Papilles Des La Premiere Bouchee Featured

Oubliez les salades tristes et toutes molles : cette recette aux pois chiches croustillants réveille les papilles dès la première bouchée

Retourner Son Matelas Ne Lassainit Pas Ce Quun Specialiste De La Literie Conseille De Faire Avant De Remettre La Couette Featured

Retourner son matelas ne l’assainit pas : ce qu’un spécialiste de la literie conseille de faire avant de remettre la couette

Jai Mis Mon Chou Fleur Au Four Dans Un Plat A Gratin Avec Des Herbes Et Du Fromage Depuis Plus Personne Ne Le Boude Featured

J’ai mis mon chou-fleur au four dans un plat à gratin avec des herbes et du fromage : depuis, plus personne ne le boude !

Jai Toujours Egoutte Mes Pates De La Meme Facon Un Chef Italien Ma Explique En Dix Secondes Pourquoi Elles Finissaient En Bloc Collant Featured

J’ai toujours égoutté mes pâtes de la même façon : un chef italien m’a expliqué en dix secondes pourquoi elles finissaient en bloc collant

Jai Glisse Des Figues Et De La Feta Dans Des Feuilles De Filo Juste Pour Tester Mes Invites Ont Vide Le Plat Avant La Fin De Lapero Featured

J’ai glissé des figues et de la feta dans des feuilles de filo juste pour tester : mes invités ont vidé le plat avant la fin de l’apéro

Ma Mere Ne Lachetait Jamais En Boite Son Lait Concentre Sucre Se Faisait Dans Une Casserole Et Jai Retrouve Sa Methode Featured

Ma mère ne l’achetait jamais en boîte : son lait concentré sucré se faisait dans une casserole, et j’ai retrouvé sa méthode

On Sobstine Tous A Lancer Le Four Sur Le Meme Reglage Alors Que Ces Petits Symboles Sur Le Bouton Changent Tout Featured

On s’obstine tous à lancer le four sur le même réglage, alors que ces petits symboles sur le bouton changent tout

Tout Part Au Four Sur La Meme Plaque Des Pommes De Terre Des Tomates Cerises Et Un Filet De Poisson Pose Par Dessus Featured

Tout part au four sur la même plaque : des pommes de terre, des tomates cerises et un filet de poisson posé par-dessus

Plus Personne Ne Reserve La Pastille Au Lave Vaisselle Les 4 Corvees Menageres Chiantes Quelle Regle En Cuisine Featured

Plus personne ne réserve la pastille au lave-vaisselle : les 4 corvées ménagères chiantes qu’elle règle en cuisine

Jai Attendu Les Premiers Froids Pour Hiverner Mon Spa Gonflable En Le Ressortant Au Printemps Jai Compris Que Javais Trop Attendu Featured

J’ai attendu les premiers froids pour hiverner mon spa gonflable : en le ressortant au printemps, j’ai compris que j’avais trop attendu

Pourquoi De Plus En Plus De Foyers Reposent Leur Radiateur Sur 3 Des Les Premiers Froids Featured

Pourquoi de plus en plus de foyers reposent leur radiateur sur 3 dès les premiers froids

Un Pave De Saumon Quelques Epices Et Un Reste De Riz Lentree Fraiche Qui Va Voler La Vedette A Toutes Vos Salades Tristes Habituelles Featured

Un pavé de saumon, quelques épices et un reste de riz : l’entrée fraîche qui va voler la vedette à toutes vos salades tristes habituelles

Je Ne Pulverise Plus Jamais De Vinaigre Sur Mes Vitres Depuis Cette Decouverte A Quelques Centimes Elles Restent Nettes Bien Plus Longtemps Featured

Je ne pulvérise plus jamais de vinaigre sur mes vitres : depuis cette découverte à quelques centimes, elles restent nettes bien plus longtemps