Julie V

Rédactrice spécialisée en cuisine et entretien de la maison depuis plus de dix ans, je partage des recettes accessibles et des astuces concrètes qui simplifient vraiment le quotidien. Mon crédo : tout ce qui fait gagner temps, argent et sérénité est bon à prendre pour un quotidien plus doux !

Articles publiés

Sous La Croute Caramelisee Aux Noix De Pecan La Patate Douce Rotie Devient Un Plat Sucre Sale Qui Envoute Les Premiers Soirs Frais Featured

Sous la croûte caramélisée aux noix de pécan, la patate douce rôtie devient un plat sucré-salé qui envoûte les premiers soirs frais

Un Apero Qui En Jette Sans Passer 2 H En Cuisine Ces Bouchees Au Chevre Et Au Chorizo Mont Fait Passer Pour Un Chef Devant Mes Amis Featured

Un apéro qui en jette sans passer 2 h en cuisine : ces bouchées au chèvre et au chorizo m’ont fait passer pour un chef devant mes amis

Moelleuse Chocolatee Fourree A La Creme La Petite Douceur Maison Qui A Remplace Les Kinder Delice Industriels Pour Le Gouter Featured

Moelleuse, chocolatée, fourrée à la crème : la petite douceur maison qui a remplacé les Kinder Délice industriels pour le goûter

Ideale En Entree Fraiche Ou En Repas Leger Ma Salade De Pommes De Terre Oeufs Ecrases Et Herbes Zero Prise De Tete Zero Mayo Featured

Idéale en entrée fraîche ou en repas léger : ma salade de pommes de terre, œufs écrasés et herbes zéro prise de tête, zéro mayo

Cremeuses Sous La Cuillere Ces Petites Pates Aux Crevettes Et Au Citron Vous Feront Oublier Le Risotto Du Vendredi Soir Featured

Crémeuses sous la cuillère : ces petites pâtes aux crevettes et au citron vous feront oublier le risotto du vendredi soir

Tu As Mis Quoi La Dedans Cest Pas Un Gratin Normal Depuis Que Je Fais Ce Plat Savoyard Avec Du Beaufort Et Des Lardons Plus Personne Ne Veut Autre Chose Featured

« Tu as mis quoi là-dedans, c’est pas un gratin normal » : depuis que je fais ce plat savoyard avec du beaufort et des lardons, plus personne ne veut autre chose

Jai Remplace Mes Cakes Dapero Tout Secs Et Fades Par Ces Tartines Au Bleu Et A La Poire Mes Invites Nont Plus Touche Au Reste Du Buffet Featured

J’ai remplacé mes cakes d’apéro tout secs et fades par ces tartines au bleu et à la poire : mes invités n’ont plus touché au reste du buffet

Meme Ma Belle Mere Acariatre A Voulu La Recette Cette Tarte Mousse Au Chocolat Sur Pate A Cookie Fait Croire Que Jai Suivi Des Cours De Patisserie Featured

Même ma belle-mère acariâtre a voulu la recette : cette tarte mousse au chocolat sur pâte à cookie fait croire que j’ai suivi des cours de pâtisserie

Fini Le Chou Fleur Bouilli Que Personne Naime Et Ne Finit Passes Au Four Ces Petits Beignets Dores Disparaissent En Dix Minutes Featured

Fini le chou-fleur bouilli que personne n’aime et ne finit : passés au four, ces petits beignets dorés disparaissent en dix minutes

Ma Voisine Ma Supplie De Me Donner La Recette En Repartant Mes Gnocchis A La Creme De Courgette Et Aux Lardons Sont Devenus Ma Signature Featured

Ma voisine m’a supplié de me donner la recette en repartant : mes gnocchis à la crème de courgette et aux lardons sont devenus ma signature

Arrete De Mettre Du Gruyere Dans Ta Quiche Une Amie Lorraine Ma Montre Ce Quon Y Met Vraiment La Bas Featured

Arrête de mettre du gruyère dans ta quiche : une amie lorraine m’a montré ce qu’on y met vraiment là-bas

Je Nachete Plus De Feuilletes Tout Faits En Magasin Ces Torsades Au Comte Et Au Paprika Fume Sont Aussi Faciles Que Delicieuses Featured

Je n’achète plus de feuilletés tout faits en magasin : ces torsades au comté et au paprika fumé sont aussi faciles que délicieuses

Jai Verse Ma Pate A Muffins Poire Chocolat Dans Le Moule Du Dimanche Mes Petits Enfants Nont Jamais Autant Redemande Un Gouter Featured

J’ai versé ma pâte à muffins poire-chocolat dans le moule du dimanche : mes petits-enfants n’ont jamais autant redemandé un goûter

Jai Servi Ces Trois Dips Grecs En Petits Bols A Lapero Mes Invites Ont Cru Que Javais Commande Chez Un Traiteur Featured

J’ai servi ces trois dips grecs en petits bols à l’apéro : mes invités ont cru que j’avais commandé chez un traiteur

On Dirait Un Plat De Trattoria Italienne Ces Pates Fromageres Aux Figues Et Aux Noisettes Se Preparent En Une Poignee De Minutes Featured

On dirait un plat de trattoria italienne : ces pâtes fromagères aux figues et aux noisettes se préparent en une poignée de minutes

Vous Trouvez Vos Plats Dautomne Toujours Un Peu Tristes Voici Le Chili Con Carne Epice Et Fondant Qui Change Les Repas Du Soir Featured

Vous trouvez vos plats d’automne toujours un peu tristes ? Voici le chili con carne épicé et fondant qui change les repas du soir

Un Seul Ingredient Deux Minutes De Cuisson Et Le Brie Devient Des Chips Croustillantes La Surprise Dapero Qui Ne Demande Ni Four Ni Friture Featured

Un seul ingrédient, deux minutes de cuisson et le brie devient des chips croustillantes : la surprise d’apéro qui ne demande ni four ni friture

Nos Mamies Le Faisaient Les Yeux Fermes La Version Maison Du Gateau Marbre Chocolat Vanille Savane De Votre Enfance Featured

Nos mamies le faisaient les yeux fermés : la version maison du gâteau marbré chocolat-vanille Savane de votre enfance

Vos Aperos Se Ressemblent Tous Depuis Des Annees Voici Le Camembert Fondu Au Miel Et Au Jambon Cru Qui Fait Saliver Toute La Tablee Featured

Vos apéros se ressemblent tous depuis des années ? Voici le camembert fondu au miel et au jambon cru qui fait saliver toute la tablée

Le Repas Parfait Ce Lapin Mijote Dans Une Sauce A La Moutarde A Lancienne Et A La Creme Comme Le Faisait Ma Grand Mere Featured

Le repas parfait : ce lapin mijoté dans une sauce à la moutarde à l’ancienne et à la crème comme le faisait ma grand-mère

Ces Mini Blinis De Patate Douce Au Fromage Frais Et A La Truite Fumee Donnent Un Apero Colore Sans Demander Des Heures En Cuisine Featured

Ces mini blinis de patate douce au fromage frais et à la truite fumée donnent un apéro coloré sans demander des heures en cuisine

Gardez La Main Legere Sur Le Thym Quelques Feuilles Suffisent Pour Parfumer Ces Mini Tartelettes Sans Cacher Le Gout Des Champignons Et Du Comte Featured

Gardez la main légère sur le thym : quelques feuilles suffisent pour parfumer ces mini tartelettes sans cacher le goût des champignons et du comté

La Douceur Du Caramel Au Beurre Sale Rencontre La Force Du Chocolat Dans Ce Fondant Simple Chaleureux Et Parfait Pour Un Gouter En Famille Featured

La douceur du caramel au beurre salé rencontre la force du chocolat dans ce fondant simple, chaleureux et parfait pour un goûter en famille

Les Pommes Ne Servent Pas Seulement Daccompagnement Dans Ce Filet Mignon Elles Adoucissent La Moutarde Et Captent Toute La Sauce Au Miel Featured

Les pommes ne servent pas seulement d’accompagnement : dans ce filet mignon, elles adoucissent la moutarde et captent toute la sauce au miel