Cette région italienne rivalise avec la Toscane… mais sans les foules
L’Italie possède ce talent rare de faire rêver les amateurs de paysages et de patrimoine. Depuis des décennies, la Toscane en incarne l’image parfaite : collines ondulantes, cyprès élancés, villages de pierre et gastronomie généreuse.
Mais à force d’attirer les visiteurs du monde entier, certains de ses sites les plus emblématiques sont devenus difficiles à savourer pleinement. La beauté demeure intacte, bien sûr, mais l’expérience se transforme parfois en parcours très fréquenté.
Il existe pourtant une alternative remarquable, nichée dans le Piémont, à environ trois à trois heures et demie de route de Nice. Un territoire de collines, de vignobles et de villages médiévaux où le temps semble s’écouler plus lentement. Bienvenue dans les Langhe.
Quand la Toscane devient trop fréquentée
Des merveilles parfois victimes de leur succès
Florence, Sienne ou San Gimignano comptent parmi les plus beaux ensembles urbains d’Europe. Leur richesse artistique est incontestable. Mais l’affluence constante peut parfois nuire à la douceur de la découverte.
Entre files d’attente, rues bondées et restaurants saturés, certains voyageurs finissent par ressentir une forme de fatigue touristique. La dolce vita se transforme alors en marathon culturel.
C’est souvent à ce moment-là que l’on découvre qu’à quelques centaines de kilomètres au nord se cache une région tout aussi spectaculaire.
Les Langhe, un paysage qui rappelle la Toscane
Des collines classées à l’UNESCO
Situées principalement dans la province de Cuneo, et s’étendant également sur celles d’Asti et d’Alessandria, les Langhe forment un paysage vallonné couvert de vignobles et de villages perchés.
La région fait partie du site classé « Paysages viticoles du Piémont : Langhe-Roero et Monferrato », inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2014.
Le décor évoque parfois celui du Val d’Orcia toscan : collines douces, routes sinueuses, châteaux anciens et vignes parfaitement alignées.
Une atmosphère étonnamment paisible
Ce qui frappe surtout en arrivant dans les Langhe, c’est le calme. Les panoramas sont vastes, les routes peu fréquentées, et l’on peut s’attarder dans les villages sans se sentir pressé par les foules.
Les brumes matinales qui enveloppent les collines donnent souvent au paysage une atmosphère presque irréelle.
Des villages et un terroir d’exception
Barolo, petit village et grand nom du vin
Dans les Langhe, le vin est indissociable du paysage. C’est ici que naissent certains des crus les plus réputés d’Italie : Barolo, Barbaresco ou encore Dolcetto d’Alba.
Le village de Barolo, minuscule mais prestigieux, en est l’un des centres symboliques. Les caves historiques et les domaines familiaux y perpétuent un savoir-faire séculaire.
Alba, élégante capitale gastronomique
À quelques kilomètres, Alba incarne le cœur vivant de la région. Cette petite ville élégante est connue pour son patrimoine médiéval, ses marchés gourmands et sa célèbre truffe blanche.
Elle est aussi étroitement liée à l’histoire de Ferrero : c’est ici que l’entreprise a été fondée en 1946 et que la noisette locale, la Tonda Gentile delle Langhe, est devenue l’un des ingrédients emblématiques de nombreuses spécialités.
Cette noisette est aujourd’hui considérée comme l’une des meilleures au monde.
La Morra et ses panoramas spectaculaires
Parmi les nombreux villages perchés, La Morra offre l’un des points de vue les plus célèbres de la région. Depuis sa terrasse panoramique, le regard embrasse une mer de vignobles qui s’étend jusqu’aux Alpes.
Quelques œuvres d’art contemporain ponctuent également les paysages, apportant une touche inattendue à ce décor profondément historique.
Quelques souvenirs gourmands à rapporter
Impossible de quitter les Langhe sans glisser quelques trésors locaux dans ses bagages :
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une bouteille de Nebbiolo ou de Barolo,
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des noisettes d’Alba torréfiées,
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une pâte à tartiner artisanale,
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des fromages piémontais à déguster avec les vins locaux.
Autant de saveurs qui prolongent le voyage une fois rentré chez soi.
Une autre manière de découvrir l’Italie
À seulement une heure environ de Turin, les Langhe offrent une vision plus paisible et raffinée de l’Italie. On y retrouve tout ce qui fait le charme du pays : paysages sublimes, patrimoine riche et gastronomie généreuse.
La différence, c’est le rythme. Ici, tout semble inviter à prendre son temps.
Et c’est peut-être précisément ce luxe discret qui rend cette région si attachante.