Vous êtes amateur de café en capsule et pensez que les grandes marques comme Nespresso, Lavazza ou Carte Noire sont indétrônables ? Une étude menée par 60 Millions de consommateurs en 2023 vient bousculer ces idées reçues. Contre toute attente, c’est une marque de distributeur qui décroche la première place, surpassant des géants du secteur.
Ce café en capsule de supermarché bat toutes les grandes marques, selon 60 Millions de consommateurs
Surprise : le café en capsule d'Auchan arrive en tête
Dans une étude approfondie qui a passé en revue 51 références de café en capsule, ce sont les capsules Espresso Bio d’Auchan qui ont créé la surprise. Compatible avec les machines Nespresso, ce café de supermarché a reçu une note impressionnante de 18/20, surpassant des marques réputées comme Lavazza ou Jacques Vabre. Voici pourquoi cette marque a séduit les experts de l'étude.
Les critères qui ont permis à ce café de se distinguer
- Certifié biologique : Les capsules Espresso Bio d’Auchan sont issues de l’agriculture biologique, un élément devenu crucial pour de nombreux consommateurs soucieux de leur santé et de l’environnement.
- Goût supérieur : Les experts de 60 Millions de consommateurs ont salué son goût, le classant parmi les meilleurs pour ses notes équilibrées et sa richesse aromatique.
- Prix attractif : Avec un prix de 2,85 € pour 10 capsules, ce café offre un excellent rapport qualité-prix, rendant les capsules haut de gamme et souvent coûteuses moins attractives pour les consommateurs à la recherche d'une option économique et savoureuse.
Tableau comparatif des meilleurs cafés en capsule
Marque | Note (/20) | Prix pour 10 capsules | Type de café | Certifié bio |
---|---|---|---|---|
Auchan Espresso Bio | 18/20 | 2,85 € | Espresso | Oui |
Lavazza Espresso Perfetto | 16,5/20 | 4,90 € | Espresso | Non |
Jacques Vabre Classique | 16/20 | 4,20 € | Espresso | Non |
Ce tableau montre comment Auchan a surpassé ses concurrents sur plusieurs fronts, en particulier pour le rapport qualité-prix et la certification bio.
Les défis environnementaux des capsules de café
Bien que les capsules soient pratiques, elles posent de sérieux problèmes environnementaux. La majorité des capsules en aluminium ne sont pas recyclées correctement, ce qui augmente la quantité de déchets générés. Seules certaines marques proposent des capsules compostables ou recyclables, mais elles peinent encore à convaincre en termes de qualité.
Conseil : Si vous êtes attaché à la commodité des capsules, pensez à privilégier celles fabriquées à partir de matériaux biodégradables ou recyclables, et utilisez les points de collecte proposés par certaines marques pour vous débarrasser des capsules usagées.
Alternatives plus écologiques
Type de café | Impact environnemental | Praticité | Qualité gustative |
---|---|---|---|
Capsules aluminium | Élevé | Excellente | Variable |
Capsules compostables | Modéré | Bonne | En progrès |
Café moulu | Faible | Moyenne | Excellente |
Café en grains | Très faible | Faible | Optimale |
Attention aux risques sanitaires
Au-delà des enjeux écologiques, l'étude de 60 Millions de consommateurs met également en lumière des risques sanitaires liés aux capsules de café. Plusieurs points de vigilance sont à noter :
- Résidus d’insectes : Dans certaines capsules, des résidus ont été retrouvés, même si cela reste rare.
- Substances potentiellement cancérigènes : La formation de hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) et d’acrylamide lors de la torréfaction à haute température peut représenter un danger si ces substances sont présentes en grande quantité.
Cela dit, les capsules bio comme celles d’Auchan offrent une alternative plus saine, grâce à l’élimination des pesticides et à des processus de torréfaction plus contrôlés.
Comment choisir un café en capsule responsable ?
Pour les amateurs de café en capsule qui veulent faire un choix plus responsable, voici quelques recommandations :
- Privilégier les marques bio : Non seulement ces produits sont meilleurs pour la santé, mais ils contribuent aussi à une agriculture plus respectueuse de l’environnement.
- Vérifier la recyclabilité des capsules : De plus en plus de marques proposent des capsules recyclables ou compostables. Faites un choix informé et participez à leur programme de récupération.
- Limiter sa consommation : Les capsules sont pratiques, mais privilégier une consommation modérée permet de réduire leur impact écologique.
Faut-il changer vos habitudes de consommation ?
L’étude de 60 Millions de consommateurs démontre que la qualité ne rime pas forcément avec les grandes marques. Des produits comme les capsules Espresso Bio d’Auchan prouvent que l’on peut trouver un café de qualité supérieure à un prix abordable en supermarché. Cependant, les capsules continuent de poser des défis en termes de recyclage et d’impact environnemental.
Pour allier plaisir, qualité et responsabilité, pensez à privilégier des marques engagées dans le bio et le recyclage, ou envisagez d'autres alternatives comme le café moulu ou en grains, moins polluants et tout aussi savoureux.