Le Canada se prête à une manière de voyager plus lente, que le Québec et l’Ontario illustrent : rester plus longtemps au même endroit, prendre le train, marcher ou pagayer plutôt qu’enchaîner les étapes. Destination Canada appelle cela le ralentourisme.
Plus de 1 800 îles sur un fleuve et des vols directs depuis Paris : cette région de l’Ontario se découvre au fil de l’eau, sans courir d’une étape à l’autre

Le Canada se prête à une manière de voyager plus lente, que le Québec et l'Ontario illustrent : rester plus longtemps au même endroit, prendre le train, marcher ou pagayer plutôt qu'enchaîner les étapes. Destination Canada appelle cela le ralentourisme. Deux échappées l'illustrent, le Bas-Saint-Laurent côté québécois et les Mille-Îles côté ontarien, toutes deux situées sur le Saint-Laurent.
- Depuis Paris, des vols directs relient le Québec et l'Ontario en huit heures au maximum.
- Rivière-du-Loup propose une nuit dans un phare historique au milieu du Saint-Laurent.
- L'archipel des Mille-Îles compte plus de 1 800 îles à parcourir en kayak ou en croisière.
Une autre façon de compter les kilomètres
Au Canada, les distances et la variété des paysages invitent à repenser sa façon de voyager. Plutôt que de multiplier les escales, l'idée est de profiter de chacune, de laisser une place à l'imprévu et de s'accorder le temps des rencontres. Le choix des moyens de transport est large : train, van, voiture de location, marche, canot-camping ou stand-up paddle, chacun règle son allure selon ses envies.
Flâner dans un marché, s'arrêter dans un café, partir en randonnée ou prolonger une escale permet de découvrir des régions au-delà de leurs incontournables. Le site LeCanadaNaturellement.fr rassemble des idées et des inspirations pour composer ce type de séjour.
Le train, fil conducteur d'un voyage tranquille
Pour qui souhaite voir défiler les paysages depuis la fenêtre, le guide En train au Canada, publié chez Gallimard Voyages, sert de point de départ. Il est complété par des randonnées proposées sur l'application komoot au départ des gares canadiennes. Elles sont réparties en trois ensembles : le centre-est, l'Ouest canadien et les provinces atlantiques.

Le centre-est couvre le Québec et l'Ontario. Le train a aussi sa place en littérature. Dans Montréal, l'autrice québécoise Perrine Leblanc raconte qu'un appel la fait sauter dans le premier train vers la ville pour rejoindre son père à l'hôpital. Elle arrive à temps pour lui dire adieu, mais pas pour la traversée de la ville qu'ils avaient prévue ensemble, alors elle l'accomplit seule, à pied, du Vieux-Port à la rivière des Prairies.
Ce livre de 144 pages, paru le 8 octobre aux éditions de L'Arbre qui marche, coûte 13,90 € en version papier et 6,99 € en version numérique. Perrine Leblanc, née à Montréal en 1980, vit en Gaspésie depuis 2018 et a reçu le prix du Gouverneur général dès son premier roman.
Bas-Saint-Laurent : dormir dans un phare
Explorer le Québec au-delà de Montréal et de la ville de Québec, c'est le principe de cette première échappée. Le Bas-Saint-Laurent réunit villages côtiers, cuisine locale et rencontres culturelles. À Rivière-du-Loup, on peut passer la nuit dans un phare historique, au milieu du Saint-Laurent. À Cacouna, le chef autochtone Maxime Lizotte revisite les traditions culinaires wolastoqey.

Rimouski et le parc national du Bic
À Rimouski, la table gastronomique Losange est recommandée par le Guide MICHELIN. Le parc national du Bic se trouve également dans ce secteur, plus à l'est. On y observe des phoques qui se prélassent sur les rochers.
Les Mille-Îles, un archipel à parcourir à son rythme
Côté ontarien, la région des Mille-Îles se situe à quelques heures de route de Toronto et d'Ottawa. Sur le Saint-Laurent, cet archipel compte plus de 1 800 îles. La région se prête à un séjour au grand air, loin de l'agitation des grandes villes.
Au programme : excursion en kayak, croisière entre les îlots ou randonnée dans le parc national des Mille-Îles. On peut aussi découvrir la charmante ville de Gananoque. Le paysage alterne petites îles boisées, maisons au bord de l'eau et villages au calme. Les informations pour préparer le voyage figurent sur le site de Destination Ontario, consacré à la province.
Y aller depuis Paris
Pour le Québec, des vols directs relient Paris à Montréal en 7 h 30 et à la ville de Québec en 7 h 20. Air Canada, Air France, Air Transat et French bee desservent la province.
Pour l'Ontario, Paris est reliée en direct à Toronto en 8 heures et à Ottawa en 7 h 50. Trois compagnies assurent ces liaisons : Air Canada, Air France et Air Transat.
Le vol depuis Paris dure huit heures au maximum. Le guide ferroviaire et les randonnées au départ des gares du centre-est peuvent aider à construire un itinéraire le long du Saint-Laurent, du Bas-Saint-Laurent aux Mille-Îles.
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